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/レポート

【リノベな日常】第一回ワークショップ@Showroom

12月6日に弊社ショールームにて初の試み
お料理ワークショップを開催いたしました
講師はフレンチレストラン「TTOAHISU」の山下シェフ
参加型ではなく、シェフのテクニックや知識を直接見たり聞いたりしながらの
デモンストレーション型です。
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今回はスーパーでも買える食材やスパイスのみでできるフレンチ
フライパンだけでお肉をおいしく焼くコツや
ピューレやフランのおいしい作り方
お勧めの調理器具の説明まで
丁寧に説明いただきながらできる3品のお料理は
レストランでのお料理と変わらない美しさでした
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試食の時間、生徒のみなさんの会話が弾みとても楽しく、有意義な時間を
過ごしていただけたかと思います
次回は2か月後を予定しておりますので
ご興味がある方は是非ご参加くださいませ

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