12月6日に弊社ショールームにて初の試み お料理ワークショップを開催いたしました 講師はフレンチレストラン「TTOAHISU」の山下シェフ 参加型ではなく、シェフのテクニックや知識を直接見たり聞いたりしながらの デモンストレーション型です。 今回はスーパーでも買える食材やスパイスのみでできるフレンチ フライパンだけでお肉をおいしく焼くコツや ピューレやフランのおいしい作り方 お勧めの調理器具の説明まで 丁寧に説明いただきながらできる3品のお料理は レストランでのお料理と変わらない美しさでした 試食の時間、生徒のみなさんの会話が弾みとても楽しく、有意義な時間を 過ごしていただけたかと思います 次回は2か月後を予定しておりますので ご興味がある方は是非ご参加くださいませ